
Jelajahi 9 minuman khas Jerman yang unik dan wajib dicoba, mulai dari campuran bir dengan jus buah hingga soda berkarbonasi yang menyegarkan!
Jerman tidak hanya terkenal dengan birnya yang mendunia, tetapi juga memiliki beragam minuman unik yang mungkin belum banyak dikenal di luar negeri.
Dari kombinasi bir dengan jus buah, soda berkarbonasi dengan sentuhan rasa berbeda, hingga minuman fermentasi yang kaya manfaat, negara ini memiliki berbagai pilihan yang menarik untuk dicicipi.
Jika kamu penasaran dengan minuman khas Jerman yang unik, berikut adalah 9 minuman yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana!
1. Apfelschorle
Apfelschorle adalah salah satu minuman non-alkohol paling populer di Jerman. Minuman ini merupakan campuran jus apel dan air soda, menghasilkan rasa yang ringan dan menyegarkan.
Dibandingkan dengan jus apel murni, Apfelschorle tidak terlalu manis karena kandungan karbonasinya membantu menyeimbangkan rasa.
Minuman dan Daftar Makanan Khas Jerman ini bisa ditemukan hampir di semua restoran, supermarket, bahkan mesin penjual otomatis di seluruh Jerman.
Selain jus apel, Schorle juga bisa dibuat dengan jus lainnya, seperti anggur atau jeruk. Jika kamu mencari alternatif yang lebih sehat dibandingkan soda biasa, Apfelschorle adalah pilihan yang tepat!
2. Radler
Radler merupakan campuran bir dengan soda lemon, menciptakan rasa yang ringan dan menyegarkan.
Nama “Radler” dalam bahasa Jerman berarti pesepeda, karena minuman ini awalnya dibuat untuk pesepeda yang ingin menikmati bir dengan kadar alkohol lebih rendah.
Dengan kadar alkohol yang lebih ringan, Radler menjadi pilihan yang cocok bagi mereka yang ingin menikmati bir tanpa efek mabuk yang terlalu kuat. Di beberapa negara lain, minuman ini dikenal dengan nama Shandy.
3. Bananenweizen
Bananenweizen adalah kombinasi unik antara bir gandum (Weizenbier) dan jus pisang. Minuman ini menawarkan rasa yang sedikit manis dan lembut, berbeda dari bir biasa yang cenderung pahit.
Meskipun kombinasi ini mungkin terdengar aneh, Bananenweizen cukup populer di Jerman, terutama bagi mereka yang ingin mencoba varian bir dengan rasa buah yang unik.
Jika kamu ingin menikmati sensasi baru dalam dunia per-biran, minuman ini patut dicoba!
4. Diesel
Diesel adalah minuman hasil kombinasi bir dengan cola, menciptakan rasa yang sedikit pahit tetapi tetap memiliki sentuhan manis dari soda.
Di berbagai daerah di Jerman, Diesel juga memiliki nama lain, seperti Colabier, Mazout, atau Krefelder. Meskipun terdengar tidak biasa, Diesel cukup populer di kalangan anak muda yang ingin menikmati bir dengan rasa yang lebih ringan dan manis.
5. Spezi
Spezi adalah minuman ringan khas Jerman yang menggabungkan kola dan soda jeruk. Diciptakan setelah Perang Dunia II, minuman ini dengan cepat menjadi favorit di seluruh negeri.
Meskipun Spezi sebenarnya adalah merek dagang milik Brauhaus Riegele di Augsburg, istilah ini kini digunakan secara umum untuk menyebut semua minuman campuran kola dan jeruk di Jerman.
Minuman ini menawarkan rasa yang menyegarkan dan menjadi alternatif menarik bagi mereka yang ingin mencoba soda dengan sentuhan unik.
6. Club-Mate
Club-Mate adalah minuman berkarbonasi yang mengandung kafein alami dari yerba mate, sejenis tanaman yang berasal dari Amerika Selatan.
Minuman ini pertama kali diproduksi di Bayern pada tahun 1924 dengan nama Sekt-Bronte, tetapi sejak tahun 1994 mulai dipasarkan sebagai Club-Mate oleh perusahaan Loscher.
Dalam beberapa dekade terakhir, minuman ini menjadi sangat populer di kalangan programmer, komunitas teknologi, dan penggemar pesta, berkat efek stimulan dari kafeinnya yang tinggi.
7. KiBa (Kirsch-Banane)
KiBa adalah singkatan dari Kirsch-Banane, yang berarti campuran antara jus ceri dan jus pisang.
Minuman ini memiliki rasa yang kaya, manis, dan sedikit asam dari ceri, menjadikannya pilihan yang menyegarkan bagi banyak orang.
Meskipun tidak umum ditemukan di menu restoran, KiBa cukup populer di Jerman dan sering dibuat di rumah atau di bar sebagai minuman non-alkohol yang lezat.
8. Jus Sauerkraut
Jus Sauerkraut adalah minuman unik yang berasal dari kol fermentasi atau Sauerkraut, yang sering digunakan dalam masakan Jerman.
Meskipun bukan minuman yang umum dikonsumsi sehari-hari, jus ini banyak dijual di toko-toko bahan organik dan supermarket karena dianggap baik untuk kesehatan pencernaan.
Dengan kandungan probiotik alami, Jus Sauerkraut dipercaya dapat meningkatkan sistem imun dan membantu menjaga keseimbangan flora usus.
9. Muckefuck
Muckefuck adalah minuman pengganti kopi yang terbuat dari barley malt atau gandum panggang. Nama uniknya berasal dari bahasa Prancis “mocca faux”, yang berarti “kopi buatan”.
Minuman ini pertama kali populer selama masa perang ketika kopi asli sulit ditemukan, dan hingga kini masih dikonsumsi oleh mereka yang ingin menikmati rasa seperti kopi tetapi tanpa kandungan kafein.
Dari perpaduan unik antara bir dan jus buah hingga soda khas dengan cita rasa menarik, Jerman memiliki banyak Oleh-Oleh Jerman yang wajib dicoba.
Baik kamu penyuka bir, penggemar soda, atau tertarik dengan minuman tradisional yang unik, ada banyak pilihan menarik yang bisa dinikmati di negeri ini.